Le carvi blanc (Carum carvi) est une plante herbacée bisannuelle connue pour ses graines et son feuillage aromatiques. Il produit des feuilles plumeuses et des fleurs blanches la deuxième année, attirant les insectes bénéfiques.
Instructions de culture :
Sol : Bien drainé
Ensoleillement : Plein soleil à mi-ombre.
Arrosage : Arrosage régulier, en gardant le sol constamment humide mais pas gorgé d'eau.
Espacement : Semez les graines à 1/4 pouce de profondeur, en les espaçant de 12 à 18 pouces.
Récolte : Récoltez les graines lorsqu'elles deviennent brunes et sèches, généralement à la fin de l'été de la deuxième année.
Période de plantation : Printemps (pour les bisannuelles).