Angelica (Angelica archangelica) è un'erba biennale straordinaria con grandi foglie aromatiche e alti grappoli di fiori verde pallido a forma di ombrello. Conosciuta per i suoi usi medicinali, culinari e ornamentali, questa erba biologica è stata apprezzata per secoli nella tradizionale erboristeria europea. Gli steli e le radici dell'angelica sono spesso utilizzati in tè alle erbe, caramelle e liquori come il Chartreuse e il gin. Cresce bene in climi freschi e umidi ed è ideale per giardini di erbe, giardini di cottage e paesaggi naturalizzati.

Caratteristiche principali:

• Erba Medicinale: Tradizionalmente usata per supportare la digestione, alleviare i raffreddori e promuovere il rilassamento.
• Usi culinari: I gambi e le radici possono essere caramellati, infusi in bevande o utilizzati come agente aromatizzante.
• Alto & Ornamentale: Cresce fino a 6 piedi di altezza, aggiungendo struttura e bellezza ai giardini.
• Amico dei Pollinatori: Attira api, farfalle e altri insetti utili.
• Resistente al freddo: Cresce bene in climi più freschi e preferisce ambienti ombreggiati e umidi.
• Biologico e Non-OGM: Coltivato senza sostanze chimiche sintetiche per un'esperienza di giardinaggio naturale.

Informazioni in Crescita:

Leggero:

• Preferisce ombra parziale al sole pieno (la migliore crescita avviene in luce filtrata).
• Fa bene in ambienti freschi e umidi.

Preferenze del terreno:

• Cresce in terreno ricco, ben drenato e umido con un pH di 6.0-7.5.
• Preferisce suolo argilloso arricchito con compost o materia organica.
• Richiede umidità costante, ma evitare il ristagno d'acqua.

Suggerimenti per la semina:

• Stratificazione a Freddo Richiesta: Per una migliore germinazione, refrigerare i semi per 4-6 settimane prima della semina.
• Seminare direttamente: Seminare all'aperto in tardo autunno o all'inizio della primavera quando il terreno è ancora fresco.
• Seminare in interno: Iniziare a seminare i semi in interno 6-8 settimane prima dell'ultima gelata e trapiantare una volta che sono forti.
• Profondità di Semina: Seminare i semi ¼ di pollice di profondità, coprendoli leggermente con il terreno.
• Tempo di Germinazione: Tipicamente 21-30 giorni in condizioni fresche e umide.
• Spaziatura: Spazia le piante 18-24 pollici di distanza per consentire una grande crescita.

Necessità di irrigazione:

• Moderato a Alto: Mantieni il terreno uniformemente umido, specialmente in caso di caldo.
• Pacciamatura Raccomandata: Aiuta a trattenere l'umidità e mantenere le radici fresche.

Vantaggi:

• Aiuto Digestivo: Utilizzato in tè e rimedi erboristici per alleviare gonfiore, nausea e indigestione.
• Supporto Respiratorio: Tradizionalmente usato per alleviare raffreddori, congestione e mal di gola.
• Aromatica & Comestibile: I gambi possono essere caramellati e le radici utilizzate in tè alle erbe, liquori o amari.
• Amico della fauna selvatica: Attrae i pollinatori e migliora la biodiversità.
• Pianta Strutturale: La sua forma alta ed elegante la rende un ottimo punto focale nei giardini.

Zone di coltivazione:

• Ideale per le zone di rusticità USDA 4-9.
• Preferisce climi freschi e temperati e potrebbe avere difficoltà con il caldo estremo.

Come usare in giardino:

• Giardino di Erbe Medicinali: Cresci insieme a piante come camomilla, echinacea e valeriana.
• Giardino Culinaro: Utilizzare nel paesaggio commestibile per ingredienti erbali unici.
• Giardino della Fauna Selvatica e dei Pollinatori: Supporta api e farfalle con i suoi fiori ricchi di nettare.
• Giardino all'ombra: Cresce in aree parzialmente ombreggiate vicino a alberi o lungo recinzioni.
• Giardino Ornamentale: Aggiunge altezza, texture e un aspetto selvaggio e naturale ai giardini in stile cottage.

Conclusione:

Angelica (Angelica archangelica) è un erba versatile e biologica con una ricca storia nella medicina erboristica, nelle arti culinarie e nel giardinaggio ornamentale. La sua presenza alta e maestosa, i benefici medicinali e la natura amica degli impollinatori la rendono un'aggiunta preziosa a qualsiasi giardino. Che venga coltivata per i suoi benefici digestivi e respiratori, il sapore aromatico o l'estetica sorprendente, l'angelica è un must per gli appassionati di erbe e i giardinieri.