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Semi di Basilico Cannella (Ocimum basilicum 'Cinnamon')

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Il Basilico Cannella è una varietà unica di basilico che vanta un delizioso mix di sapore di basilico tradizionale con un accenno di cannella e note piccanti. Con i suoi steli e foglie viola sorprendenti, questa erba aggiunge sia sapore che interesse visivo a giardini, cucine e creazioni culinarie. Le foglie del Basilico Cannella sono perfette per aggiungere un tocco dolce e piccante a una varietà di piatti, e il suo profumo aromatico lo rende un'ottima aggiunta a tè alle erbe, dessert e ricette salate. Questa varietà è anche un'ottima scelta per i giardinieri che cercano un basilico che offre un profilo di sapore distintivo.

Caratteristiche principali:

  • Gusto: Il Basilico alla Cannella combina il tradizionale sapore di basilico con un accenno di cannella, offrendo una svolta unica per l'uso culinario.
  • Appello Estetico: La pianta presenta bellissimi steli viola e foglie verde scuro, rendendola un'aggiunta attraente a qualsiasi giardino di erbe.
  • Uso Culinaro Versatile: Ottimo per piatti sia dolci che salati, come dessert, tè, pesto, saltati in padella e marinature.
  • Profumato: La pianta emette una piacevole fragranza aromatica, ideale per coloro che amano le erbe profumate.
  • Crescita rapida: Come altre varietà di basilico, il Basilico Cannella cresce rapidamente, rendendo facile godere di erbe fresche in un breve periodo.

Informazioni in Crescita:

  • Requisiti di Luce: Il Basilico Cannella prospera in pieno sole e richiede 6-8 ore di luce solare diretta al giorno per una crescita ottimale. Più sole riceve, più saporite saranno le foglie.
  • Preferenze del Suolo: Preferisce un suolo ben drenato e fertile, ricco di materia organica. Un pH leggermente acido fino a neutro (6.0-7.0) è ideale. Aggiungere compost al suolo migliorerà il drenaggio e il contenuto di nutrienti.
  • Consigli per la piantagione: Inizia a seminare i semi all'interno 6-8 settimane prima della data dell'ultima gelata prevista, oppure seminali direttamente nel giardino dopo che il pericolo di gelate è passato. Pianta i semi a circa 1/4 di pollice di profondità e distanzia le piante di 8-10 pollici. Il Basilico alla Cannella può essere coltivato anche in contenitori, il che consente un facile accesso a foglie fresche.
  • Annaffiatura: Annaffia le piante regolarmente per mantenere il terreno umido ma non inzuppato. Fai attenzione a non esagerare con l'acqua, poiché il basilico è suscettibile alla marciume radicale in terreni poco drenati.

Vantaggi:

  • Uso culinario: Il sapore dolce e piccante del Basilico Cannella è perfetto per aggiungere un tocco unico a una varietà di piatti. Può essere utilizzato in pesto, marinature, insalate e dessert, o come guarnizione per cocktail e prodotti da forno.
  • Aromatica: Il fogliame dal profumo distintivo di cannella aggiunge un elemento fragrante al giardino o alla cucina, rendendola un'erba piacevole da coltivare e raccogliere.
  • Ingrediente del tè: Le foglie possono essere utilizzate fresche o essiccate per preparare tè alle erbe aromatici con un sapore simile alla cannella, ideali per il relax o per lenire il disagio digestivo.
  • Appello Decorativo: Con i suoi steli viola sorprendenti e il fogliame verde lussureggiante, il Basilico Cannella aggiunge bellezza e interesse visivo a giardini di erbe, contenitori e aiuole.
  • Amico degli Impollinatori: I piccoli fiori profumati attirano api e farfalle, contribuendo a promuovere l'impollinazione nel giardino.

Zone di Crescita: Il Basilico Cannella viene tipicamente coltivato come annuale nelle zone di rusticità USDA 9-11. In climi più freschi, può essere coltivato in contenitori e portato all'interno durante i mesi più freddi per continuare a crescere.

Come usare in giardino:

  • Erba Aromatica: Usa foglie fresche o secche in cucina per aggiungere un sapore unico di cannella a piatti come pasta, saltati in padella, pesto e prodotti da forno. Aggiungi foglie a tè o anche gelato per un tocco creativo.
  • Giardino di Erbe: Il Basilico Cannella è un'ottima aggiunta ai giardini di erbe o ai letti rialzati grazie alla sua crescita compatta e al fogliame aromatico. Il suo aspetto straordinario e le foglie profumate lo rendono anche una meravigliosa pianta ornamentale.
  • Giardinaggio in Contenitore: Perfetto per crescere in vasi o cesti appesi, il Basilico Cannella cresce bene nei contenitori, fornendo erbe fresche anche in spazi ridotti.
  • Giardini per impollinatori: Pianta Basilico Cannella insieme ad altre erbe e fiori per attrarre api, farfalle e altri impollinatori benefici.

Conclusione: Il Basilico Cannella è un'erba aromatica e saporita che si distingue per il suo unico tocco di cannella. Con i suoi bellissimi steli viola, le foglie verdi vibranti e la sua natura a crescita rapida, è una scelta ideale per i giardinieri che cercano un'erba facile da coltivare con un'attrattiva sia culinaria che estetica. Che venga utilizzato in piatti salati, dolci o tè alle erbe, il Basilico Cannella arricchirà i tuoi pasti e aggiungerà un tocco di spezia al tuo giardino. È anche una grande pianta per attrarre impollinatori, rendendola un'aggiunta versatile a qualsiasi giardino o contenitore.

Cinnamon Basil seeds with full planting and growing guide
Semi di Basilico Cannella (Ocimum basilicum 'Cinnamon')

FAQ's

Can Cinnamon Basil (Ocimum basilicum 'Cinnamon') grow well in containers or pots?

Cinnamon Basil (Ocimum basilicum 'Cinnamon') grows well in containers if there’s enough room for root expansion.

How much sunlight does Cinnamon Basil (Ocimum basilicum 'Cinnamon') require?
  • Cinnamon Basil (Ocimum basilicum 'Cinnamon') prefers 5–6 hours of sunlight daily for healthy and vibrant growth.
Do Cinnamon Basil (Ocimum basilicum 'Cinnamon') plants tolerate cold weather?
  • Cinnamon Basil (Ocimum basilicum 'Cinnamon') prefers warmer climates and may need protection from frost in colder regions.
How can I plant Cinnamon Basil (Ocimum basilicum 'Cinnamon') seeds for the best results?
  • Sow Cinnamon Basil (Ocimum basilicum 'Cinnamon') seeds in well-draining soil
  • cover lightly
  • and keep moist until sprouts appear.
What is the usual height of mature Cinnamon Basil (Ocimum basilicum 'Cinnamon') plants?
  • Mature Cinnamon Basil (Ocimum basilicum 'Cinnamon') plants generally grow between 30–90 cm depending on conditions.
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