Il Basilico Rosso Rubin (Ocimum basilicum Purpurascens) è una varietà squisita di basilico con foglie di un intenso colore viola e un sapore audace e piccante. Questa erba aromatica è un elemento distintivo in qualsiasi giardino grazie al suo colore vivace e alla sua fragranza unica. Conosciuto sia per i suoi usi culinari che per il suo fascino ornamentale, il Basilico Rosso Rubin prospera in luoghi soleggiati e in terreni ben drenati. Produce piccoli fiori bianchi e lavanda che attraggono impollinatori come api e farfalle.
Caratteristiche principali:
- 500 Semi: Un pacchetto generoso con 500 semi di alta qualità per coltivare un abbondante raccolto di Basilico Red Rubin.
- Colore Vivace: Il Basilico Rosso Rubin è noto per le sue foglie di un profondo viola-rossastro, che aggiungono un bellissimo tocco di colore ai giardini di erbe e agli orti.
- Gusto Piccante: Le foglie del Basilico Red Rubin hanno un gusto unico e piccante che le rende ideali per dare un tocco in più a vari piatti, specialmente della cucina mediterranea, italiana e del sud-est asiatico.
- Fiori Attraenti: La pianta produce delicati fiori bianchi e lavanda che attraggono i pollinatori e offrono interesse visivo durante tutta la stagione di crescita.
- Perpetua nei Climi Caldi: Nei climi più caldi (zone USDA 9-11), il Basilico Red Rubin può essere coltivato come erba perenne, fornendo foglie fresche anno dopo anno. Nelle regioni più fresche, viene tipicamente coltivato come annuale.
Informazioni in crescita:
- Requisiti di Luce: Il Basilico Red Rubin prospera in pieno sole, richiedendo almeno 6 ore di luce solare diretta ogni giorno per una crescita ottimale.
- Preferenze del Suolo: Preferisce un terreno ben drenato, ricco e leggermente acido fino a neutro (pH 6.0 a 7.0). Aggiungere compost organico o pacciame per arricchire il terreno.
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Consigli per la piantagione:
- Profondità di Semina: Semina i semi a circa 1/4 di pollice di profondità in terreno ben preparato o in contenitori.
- Seminare in Interno: Inizia a seminare i semi in interno 6-8 settimane prima della data dell'ultima gelata prevista per garantire una crescita precoce.
- Seminare all'aperto: Seminare direttamente all'aperto dopo che il pericolo di gelate è passato e quando le temperature del suolo sono superiori a 70°F (21°C).
- Spaziatura: Spazia le piante 20-30 centimetri l'una dall'altra per consentire una corretta circolazione dell'aria e spazio per crescere.
- Annaffiatura: Annaffiare regolarmente, mantenendo il terreno umido ma non inzuppato. Il basilico preferisce un terreno leggermente umido, ma è importante non lasciare la pianta in acqua, poiché questo può portare alla marciume delle radici.
- Manutenzione: Pizzica i boccioli dei fiori non appena compaiono per incoraggiare una crescita più cespugliosa e prevenire che la pianta vada a seme troppo presto. La raccolta regolare delle foglie promuove una crescita più vigorosa e aiuta a mantenere una fornitura costante di erbe fresche.
Usi culinari:
- Foglie Fresche: Il Basilico Red Rubin è perfetto per aggiungere un tocco audace e piccante a vari piatti come pasta, insalate, salse e pesto. Le foglie vivaci sono anche un'ottima guarnizione.
- Miscela di Erbe: Combina il Basilico Rosso Rubin con altre varietà di basilico per creare miscele di erbe uniche, oppure mescolalo con aglio, olio d'oliva e noci per preparare un saporito pesto al basilico.
- Tè e Infusi: Le foglie possono essere infuse per preparare aromatici tè alle erbe o utilizzate per infondere aceto o oli per un tocco piccante e saporito.
- Abbinamenti di sapori: Il Basilico Rosso Rubin si abbina bene con pomodori, aglio, formaggio, carni, frutti di mare e verdure fresche. È particolarmente ottimo nei piatti mediterranei e italiani.
Attira i pollinatori:
- Benefico per i Giardini: I fiori bianchi e lavanda del Basilico Red Rubin attraggono api, farfalle e altri insetti utili, rendendolo una pianta preziosa per giardini per impollinatori e giardini biologici.
- Piantagione Compagna: Il basilico è una pianta compagna fantastica nei giardini di ortaggi e erbe. Può aiutare a tenere lontani i parassiti come gli afidi e le zanzare e incoraggiare una crescita più sana nelle piante vicine come pomodori, peperoni e melanzane.
Vantaggi aggiuntivi:
- Erba Aromatica: Oltre ai suoi usi culinari, il Basilico Rosso Rubin è un'erba profumata che può essere utilizzata per migliorare il profumo del tuo giardino o della tua casa. L'aroma piccante può anche fungere da repellente naturale per i parassiti.
- Usi Medicinali: Il basilico, incluso il Basilico Rosso Rubin, è tradizionalmente utilizzato nei rimedi erboristici per le sue potenziali proprietà antinfiammatorie, digestive e antiossidanti. Le foglie possono essere utilizzate in tè o infusi per supportare la salute generale.
Zone di Crescita:
Il Basilico Rosso Rubin prospera nelle zone di rusticità USDA 9-11 come perenne, ma nei climi più freschi (zone 3-8) viene coltivato come annuale. Durante i mesi più freddi, può essere svernato all'interno o coltivato in vasi da portare dentro.
Conclusione :
Il Basilico Rosso Rubin (Ocimum basilicum Purpurascens) è un'erba vibrante e saporita che arricchisce qualsiasi giardino o cucina. Con le sue uniche foglie viola, il profumo aromatico e il sapore piccante, è un must per gli appassionati di erbe e i giardinieri domestici. Che tu lo utilizzi per scopi culinari, per attrarre impollinatori o come aggiunta ornamentale al tuo giardino, il Basilico Rosso Rubin non mancherà di impressionare. Con 500 semi, avrai molte opportunità di coltivare questa bella e utile erba.