غلاسكينز بيربتوال رhubarb (Rheum rhabarbarum) هو نوع دائم الإنتاج وقوي من الراوند، يُقدَّر بنكهته الحلوة والحامضة وسيقانه الطرية. يُعرف باسم "نبات الفطائر"، هذا النوع من الراوند مثالي للبستانيين الذين يبحثون عن حصاد موثوق ومتسق من الراوند للفطائر، والمربيات، والصلصات، وغيرها من الإبداعات الطهو. على عكس بعض أنواع الراوند التي لديها فترة حصاد أقصر، يُعرف غلاسكينز بيربتوال بإنتاج سيقان قابلة للحصاد طوال معظم موسم النمو، مما يجعله إضافة رائعة لكل من الحدائق النباتية والصالحة للأكل. مع 25 بذور، يمكنك زراعة قطعة دائمة خاصة بك من هذه النبتة اللذيذة والمتعددة الاستخدامات.
دلائل الميزات:
- النمو الدائم: رُبَارْب غلاسكين الدائم هو نبات معمر، مما يعني أنه يعود كل عام، مما يوفر مصدرًا طويل الأمد من الرُبَارْب الطازج لمطبخك.
- الحصاد المستمر: معروف بقدرته على إنتاج سيقان الراوند على مدى فترة طويلة، يوفر Glaskins Perpetual نافذة حصاد أطول مقارنة بالعديد من أصناف الراوند الأخرى.
- سيقان طرية: تنتج النبتة سيقانًا سميكة وطريّة تتراوح ألوانها بين الأحمر والأخضر، وهي أقل ليفية وأكثر نكهة من بعض الأنواع الأخرى، مما يجعلها مثالية للفطائر والمربيات وغيرها من الوصفات.
- مقاوم للبرد: غلاسكينز بيربيتوال هو نوع قوي يزدهر في المناخات الباردة، مما يجعله مناسبًا للبستانيين في مناطق USDA 3-8.
- صيانة منخفضة: بمجرد أن يتم تأسيسها، تعتبر Glaskins Perpetual نباتًا منخفض الصيانة يتطلب رعاية minimal لإنتاج محاصيل متسقة عامًا بعد عام.
- صالح للأكل ومغذي: السيقان مليئة بالفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين ك، فيتامين ج، والألياف، مما يجعلها إضافة مغذية لنظامك الغذائي.
معلومات متزايدة:
ضوء:
يفضل الراوند الدائم من غلاسكين الشمس الكاملة لنمو مثالي، على الرغم من أنه يمكن أن يتحمل الظل الجزئي، خاصة في المناخات الأكثر حرارة. استهدف الحصول على 6 ساعات على الأقل من ضوء الشمس المباشر يوميًا لتحقيق أفضل النتائج.
تربة:
تزدهر الراوند في التربة الغنية والطينية ذات التصريف الجيد والتي تحتوي على نسبة عالية من المواد العضوية. تفضل التربة الحمضية قليلاً إلى المحايدة مع درجة حموضة تتراوح بين 5.5 و 7.0. قم بتحسين تصريف التربة إذا لزم الأمر، واعتبر إضافة السماد لضمان حصول النبات على العناصر الغذائية التي يحتاجها لنمو صحي.
نصائح الزراعة:
ابدأ بنقع البذور لمدة 24 ساعة لتسريع الإنبات. ازرع البذور في صواني البذور أو الأواني باستخدام خليط خفيف جيد التصريف لبدء البذور. اضغط على البذور في التربة بعمق ¼ إلى ½ بوصة، واحتفظ بالتربة رطبة قليلاً. بعد 4-6 أسابيع، بمجرد أن تتطور الشتلات إلى عدة مجموعات من الأوراق، انقلها إلى الحديقة. اترك مسافة بين النباتات حوالي 3 أقدام للسماح بنموها المنتشر. كنوع معمر، ستؤسس Glaskins Perpetual جذورًا خلال موسمها الأول، ويمكنك البدء في حصاد السيقان في السنة الثانية.
الري:
احتفظ بالتربة رطبة باستمرار، خاصة خلال موسم النمو، ولكن تجنب تشبعها بالماء، حيث يمكن أن يؤدي الرطوبة الزائدة إلى تعفن الجذور. نباتات الراوند عطشى جدًا، لذا فإن الري المنتظم مهم، خاصة خلال الفترات الجافة. بمجرد أن تتأسس، يمكنها تحمل بعض الجفاف لكنها تؤدي أفضل مع الرطوبة المنتظمة.
درجة حرارة:
"غلاسكنز رُبَارْب هو نبات يتحمل البرد وينمو بشكل جيد في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية 3-8. يمكنه تحمل الظروف المتجمدة وحتى الثلوج، مما يجعله خيارًا مثاليًا للمناخات الباردة. نباتات الرُبَارْب تدخل في حالة سُبات طبيعي في الشتاء وستظهر مرة أخرى في الربيع مع ارتفاع درجات الحرارة."
فوائد:
- الحصاد المستمر: يوفر نوع غلاسكين الدائم موسم حصاد طويل، مما يمنحك إمدادًا ثابتًا من الراوند لعدة أشهر.
- لذيذ ومتعدد الاستخدامات: نكهة الراوند الحلوة والحامضة تجعلها مثالية لمجموعة واسعة من الوصفات، بما في ذلك الفطائر، والفتات، والصلصات، والمربيات. يمكن أيضًا تجميد السيقان لاستخدامها لاحقًا.
- صيانة منخفضة: بمجرد أن يتم تأسيسها، فإن Glaskins Perpetual سهلة النمو والرعاية نسبيًا، وتتطلب اهتمامًا minimal بينما تقدم محاصيل متسقة كل عام.
- متحمل للبرودة: غلاسكينز بيربتوال يزدهر في المناخات الباردة وقادر على البقاء خلال فترة السكون الشتوي، مما يجعله إضافة رائعة للحدائق في المناطق الأكثر برودة.
- غني بالمغذيات: الراوند هو مصدر رائع للألياف الغذائية، وفيتامين C، وفيتامين K، مما يضيف قيمة غذائية لوجباتك.
مناطق النمو:
يعتبر رُبَارْب غلاسكنز الدائم قويًا في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية 3-8، مما يجعله مناسبًا للمناطق ذات الشتاء البارد والصيف المعتدل. ينمو بشكل جيد في المناطق ذات الظروف الباردة والرطبة، ولكنه يمكن أن ينمو أيضًا بشكل جيد في المناخات الأكثر دفئًا بشكل معتدل مع توفر الماء والظل خلال أحر جزء من اليوم.
كيفية الاستخدام في الحديقة:
- الزراعة القابلة للأكل: يمكن زراعة هذا الراوند المعمر في المناظر الطبيعية القابلة للأكل جنبًا إلى جنب مع الأعشاب والخضروات ونباتات الفاكهة الأخرى. إنه يعمل بشكل جيد كنبات حدودي، مما يوفر كل من الجمال والفائدة في الحديقة.
- أسرة مرتفعة أو أسرة حديقة: يفضل الراوند التربة الغنية جيدة التصريف، لذا فإن زراعته في أسرة مرتفعة أو تعديل التربة في أسرة الحديقة التقليدية يمكن أن يحقق أفضل النتائج.
- كجزء من حديقة دائمة: نظرًا لأن Glaskins Perpetual هو نبات دائم، يمكن زراعته في أسرة الحدائق الدائمة حيث سيوفر حصادًا صالحًا للأكل لسنوات عديدة.
- زراعة المصاحبة: يمكن زراعة الراوند بجانب خضروات معمرة أخرى، مثل الهليون والكرنب. كما أنه يستفيد من طبقة من المهاد التي تساعد في الاحتفاظ بالرطوبة وحماية الجذور خلال أشهر الشتاء.
خاتمة:
غلاسكنز بيربتوال رhubarb (Rheum rhabarbarum) هو خيار رائع للبستانيين الذين يتطلعون لزراعة نبات معمر قوي ومنتج يقدم حصادًا وفيرًا من السيقان اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية عامًا بعد عام. مع 25 بذور، يمكنك زراعة قطعة خاصة بك من الراوند والاستمتاع بنكهته الحلوة والحامضة في مجموعة متنوعة من الأطباق الطهو. مثالي للمناخات الباردة، هذه السلالة سهلة الزراعة، منخفضة الصيانة، وستستمر في مكافأتك بالراوند الطازج لفترة طويلة بعد الزراعة الأولية. سواء استخدمته في الفطائر، أو المربى، أو الحلويات الطازجة، فإن غلاسكنز بيربتوال هو عنصر أساسي لأي بستاني مهتم بزراعة فواكه وخضروات خاصة به.
