الخيار الأخضر الطويل المحسن (Cucumis sativus) هو نوع كلاسيكي معروف بنكهته المقرمشة والمنعشة وقشرته الناعمة ذات اللون الأخضر الداكن. هذا النوع من الخيار مثالي للتقطيع ويضيف قرمشة لذيذة للسلطات والسندويشات والوجبات الخفيفة. ينمو ثمارًا طويلة ومستقيمة مع حد أدنى من المرارة، مما يجعله خيارًا شائعًا بين البستانيين المنزليين والطهاة على حد سواء. توفر لك 100 بذور المضمنة في هذه العبوة فرصة كافية لزراعة نباتات الخيار الخاصة بك، والتي تتميز بارتفاع الإنتاجية وسهولة الزراعة، وهي مثالية لكل من البستانيين المبتدئين وذوي الخبرة.

دلائل الميزات:

• الصنف عالي الإنتاج: ينتج الخيار الأخضر المحسن الطويل ثمارًا وفيرة وعالية الجودة طوال موسم النمو، مما يضمن لك توفر الكثير من الخيار الطازج للاستخدامات الطهي المتنوعة.
• نكهة مقرمشة وناعمة: معروفة بقوامها الحلو والمقرمش وطعمها الناعم، هذه الخيار مثالية للتقطيع واستخدامها في السلطات والسندويشات والتخليل.
• الفواكه المستقيمة والمتجانسة: تنتج هذه السلالة خيارًا طويلًا ومستقيمًا بحجم متسق، مما يجعلها مثالية للتقطيع المتجانس والعرض.
• سهل النمو: الخيار الأخضر الطويل المحسن هو نوع سهل النمو، مما يجعله مناسبًا للبستانيين من جميع المستويات. يزدهر في المناخات الدافئة ويمكن زراعته في أسرة الحدائق التقليدية، أو الأسرة المرتفعة، أو الحاويات.
• مقاوم للأمراض: تم تحسين هذا النوع من الخيار ليقدم مقاومة أفضل للأمراض الشائعة مثل العفن البودري، مما يجعله خيارًا أكثر مرونة وإنتاجية.

معلومات متزايدة:

• ضوء:
  تتطلب الخيار أشعة الشمس الكاملة لتنمو بشكل صحيح. تحتاج إلى 6-8 ساعات على الأقل من ضوء الشمس المباشر يوميًا لإنتاج كروم صحية وقوية وحصاد وفير.
• تربة:
  تفضل الخيار التربة جيدة التصريف، الخصبة والغنية بالمواد العضوية. درجة حموضة التربة المثالية تكون حمضية قليلاً إلى محايدة، تتراوح بين 6.0 إلى 7.0. إضافة السماد العضوي أو الروث المتحلل جيدًا ستحسن من خصوبة التربة وتضمن نباتات خيار صحية.
• نصائح الزراعة:
  ابدأ بزراعة بذور الخيار في الداخل قبل 3-4 أسابيع من تاريخ آخر صقيع في المناخات الباردة، أو ازرعها مباشرة في الخارج بمجرد أن تسخن التربة ويزول خطر الصقيع. ازرع البذور على عمق 1 بوصة وابتعد عنها بمسافة حوالي 2-3 بوصات. قم بتخفيف الشتلات للسماح بالنمو السليم بمجرد أن يكون لديها مجموعة من الأوراق. إذا كنت تزرع في الخارج، تأكد من أن التربة دافئة (70-90°F / 21-32°C). تفضل نباتات الخيار الظروف الدافئة لتزدهر.
• الري:
  تحتاج الخيار إلى سقاية منتظمة للحفاظ على رطوبة التربة بشكل مستمر، خاصة خلال فترات الجفاف. اسقِ بعمق عند قاعدة النبات لتجنب بلل الأوراق، مما قد يعزز الأمراض. كن حذرًا من الإفراط في السقاية، حيث يمكن أن تؤدي التربة المبللة إلى تعفن الجذور. يمكن أن يكون نظام الري بالتنقيط أو خرطوم النقع مفيدًا للحفاظ على مستويات رطوبة متسقة.
• درجة حرارة:
  الخيار حساس لدرجات الحرارة الباردة ويجب زراعته عندما تكون درجة حرارة التربة فوق 60°F (15°C) بشكل مستمر. ينمو بشكل جيد في درجات حرارة تتراوح بين 70-85°F (21-29°C). يمكن أن تؤدي درجات الحرارة فوق 90°F (32°C) إلى تقليل التلقيح وتكوين الثمار، لذا تأكد من الري بشكل كافٍ خلال الطقس الحار.
• طريقة النمو:
  تُزرع الخيار عادةً على الكروم أو الدعامات، خاصةً إذا كنت تزرع صنف Long Green Improved. يساعد استخدام الدعامة على توفير المساحة، ويحافظ على نظافة الثمار، ويسهل عملية الحصاد. إذا كنت تزرع في الأرض، اترك حوالي 36-42 بوصة بين الصفوف وقدم مساحة كافية لانتشار الكروم.

فوائد:

• نكهة مقرمشة ومنعشة: هذه النوعية من الخيار مثالية للاستهلاك الطازج، حيث تقدم طعماً معتدلاً وحلوًا يضيف لمسة مقرمشة للسلطات والسندويشات وأطباق الخضار.
• محصول مرتفع: الخيار الأخضر المحسن طويل هو نباتات ذات محصول مرتفع، تنتج العديد من الثمار لكل نبات، مما يجعلها خيارًا رائعًا للبستانيين الذين يتطلعون إلى حصاد الخيار طوال الصيف.
• استخدام متعدد: يمكن الاستمتاع بهذه الخيار طازجة، أو استخدامها للتخليل، أو دمجها في أطباق متنوعة. إنها خضار متعددة الاستخدامات تكمل العديد من الوصفات.
• مقاومة الأمراض: إن تحسين المقاومة للأمراض مثل العفن البودري يجعل هذا النوع من الخيار خيارًا أكثر موثوقية، مما يضمن نباتًا أكثر صحة وحصادًا أكثر اتساقًا.
• سهل النمو: هذه السلالة مثالية للمبتدئين أو أي شخص يبحث عن خضار سهل العناية به والتي ستنتج حصادًا وفيرًا مع جهد minimal.

مناطق النمو:
تنمو خيار "لونغ غرين إمبروفد" بشكل جيد في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية 3-11، حيث تفضل الطقس الدافئ وتكون حساسة للصقيع. هذه الخيار مناسبة لمعظم المناطق، بشرط أن تكون فترة النمو طويلة بما يكفي وأن تكون النباتات تتلقى الكثير من الشمس.

كيفية الاستخدام في الحديقة:

• في الأحواض المرتفعة أو الحاويات: هذه الخيار مثالية للزراعة في الأحواض المرتفعة أو الحاويات، خاصة في المساحات الصغيرة للحدائق أو البيئات الحضرية. استخدام المساحة العمودية مع تعريشة يمكن أن يوفر المساحة ويحسن العوائد.
• كنبات مرافق: تنمو الخيار بشكل جيد مع النباتات المرافقة مثل الفاصوليا، والبازلاء، واللفت، التي يمكن أن تساعد في مكافحة الآفات وتحسين صحة الحديقة بشكل عام.
• للحصول على حصاد مستمر: ازرع الخيار بالتتابع طوال موسم النمو لضمان حصاد مستمر من الفاكهة الطازجة.
• التخليل والحفظ: بالإضافة إلى تناولها طازجة، فإن الخيار من هذا النوع مثالي للتخليل والحفظ، مما يتيح لك الاستمتاع بمحصولك لفترة طويلة بعد انتهاء موسم النمو.

خاتمة:
الخيار الأخضر الطويل المحسن (Cucumis sativus) هو نوع رائع للبستانيين الذين يتطلعون لزراعة خيار مقرمش ومنعش مع حد أدنى من المرارة. هذا النوع عالي الإنتاج ومقاوم للأمراض مثالي للتقطيع أو التخليل أو استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. مع 100 بذور في هذه العبوة، يمكنك بسهولة زراعة حصاد وفير من الخيار للاستمتاع به طازجًا من الحديقة أو محفوظًا للاستخدام لاحقًا. سواء كنت بستانيًا ذو خبرة أو مبتدئًا، فإن هذا النوع من الخيار سينمو بشكل جيد في حديقتك، مما يوفر لك فواكه لذيذة طوال الموسم.