زهرة العاطفة الأرجوانية (Passiflora incarnata)، المعروفة أيضًا باسم غرانديا أو كرمة فاكهة العاطفة، هي كرمة غريبة سريعة النمو تنتج أزهارًا رائعة باللونين الأرجواني والأبيض، تليها فاكهة العاطفة الحلوة والحامضة. هذه الكرمة الجميلة مثالية للبستانيين الذين يتطلعون إلى إضافة جمال زخرفي وفاكهة صالحة للأكل إلى مساحتهم. تُعرف فاكهة العاطفة بنكهتها الاستوائية الفريدة وهي مليئة بالعناصر الغذائية. سواء كنت تزرعها من أجل أزهارها المدهشة، أو فواكهها اللذيذة، أو كليهما، فإن كرمة زهرة العاطفة الأرجوانية هي إضافة مجزية وسهلة النمو إلى أي حديقة أو تعريشة.
دلائل الميزات:
- جمال غريب: الزهور البنفسجية والبيضاء الزاهية لزهرة الشغف البنفسجية ليست فقط مذهلة بصريًا ولكنها أيضًا تجذب الملقحات مثل النحل والفراشات.
- فاكهة صالحة للأكل: فاكهة العاطفة (جراناديلا) لها نكهة فريدة حامضة-حلوة، مما يجعلها مثالية للأكل الطازج، أو العصر، أو الإضافة إلى العصائر والحلويات.
- نبات متسلق سريع النمو: ينمو هذا النبات بسرعة، مما يوفر تغطية سريعة للتعريشات أو الأسوار أو الأقواس، مما يجعله خيارًا ممتازًا للحدائق العمودية.
- فاكهة غنية بالعناصر الغذائية: فاكهة العاطفة غنية بفيتامين C والألياف ومضادات الأكسدة، مما يوفر العديد من الفوائد الصحية.
- صيانة منخفضة: تعتبر كروم زهرة العاطفة سهلة النمو نسبيًا مع رعاية بسيطة، مما يجعلها مثالية لكل من البستانيين المبتدئين وذوي الخبرة.
- صديق للملقحات: الزهور العطرة تجذب مجموعة متنوعة من الملقحات، مما يعزز الصحة العامة والتنوع البيولوجي لحديقتك.
معلومات متزايدة:
ضوء:
تتفتح نباتات زهرة العاطفة في الشمس الكاملة إلى الظل الجزئي. تحتاج إلى 6-8 ساعات على الأقل من ضوء الشمس المباشر يوميًا لإنتاج أزهار وفواكه وفيرة. في المناطق ذات الشمس الشديدة، يمكن أن يساعد بعض الظل في فترة بعد الظهر في منع الكرمة من الاحتراق.
تربة:
تفضل هذه الكروم التربة جيدة التصريف، ذات الحموضة الخفيفة، مع درجة حموضة تتراوح بين 6.0-7.0. التربة الغنية والطينية التي تحتفظ بالرطوبة ولكنها تصرف جيدًا هي مثالية للنمو الصحي. يمكن أن يساعد إضافة السماد العضوي إلى التربة في تعزيز خصوبتها ودعم نمو الكروم القوي.
نصائح الزراعة:
ابدأ بزراعة بذور زهرة العاطفة في الداخل قبل 6-8 أسابيع من تاريخ الصقيع المتوقع الأخير، أو ازرعها مباشرة في الخارج بمجرد أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى 70°F (21°C) على الأقل. ازرع البذور على عمق 1/4 بوصة في تربة رطبة جيدًا. إذا كنت تزرع في الخارج، اترك مسافة بين الكروم تتراوح بين 3-6 أقدام للسماح بالنمو والانتشار بشكل صحيح. ضع في اعتبارك زراعة الكرمة بالقرب من تعريشة أو سياج أو قوس، حيث ستحتاج إلى دعم لتتسلق.
الري:
تحتاج كروم زهرة العاطفة إلى سقاية منتظمة، خاصة خلال فترات الجفاف. حافظ على رطوبة التربة باستمرار ولكن دون أن تكون مشبعة بالماء. يمكن أن يؤدي الإفراط في السقاية إلى تعفن الجذور، لذا تأكد من تصريف التربة بشكل جيد. خلال موسم النمو، يعد السقاية بعمق وبانتظام أمرًا أساسيًا لتعزيز النمو القوي وتطوير الثمار. قلل من السقاية قليلاً عندما تكون الكرمة في حالة سكون أو عندما تكون مثمرة لتجنب الرطوبة الزائدة.
فوائد:
- الزهور الغريبة: تضيف الزهور الجميلة باللونين الأرجواني والأبيض قيمة زخرفية للحدائق أو الشرفات أو الأسوار، مما يجعلها خيارًا رائعًا للبستانيين الذين يرغبون في الجمال والوظيفة معًا.
- فاكهة لذيذة: فاكهة العاطفة التي تنتجها Passiflora incarnata لها نكهة استوائية فريدة وهي مثالية للأكل الطازج، والعصر، والاستخدام في العصائر أو الحلويات.
- فوائد صحية: فاكهة العاطفة غنية بالفيتامينات A و C، والألياف، ومضادات الأكسدة، مما يدعم صحة المناعة، وصحة الجهاز الهضمي، وصحة الجلد.
- جذب الملقحات: الزهور العطرة تجذب النحل والفراشات وطائر الطنان، مما يعزز التنوع البيولوجي ويدعم نظامًا بيئيًا صحيًا في حديقتك.
- صيانة منخفضة: بمجرد أن يتم تأسيسها، تحتاج الكرمة إلى صيانة قليلة ويمكن أن تكون إضافة ذاتية الاستدامة إلى حديقتك، حيث تتطلب فقط التقليم والرعاية المنتظمة.
مناطق النمو:
تنمو كروم زهرة العاطفة (Passiflora incarnata) بشكل أفضل في مناطق صلابة وزارة الزراعة الأمريكية 6-10. في المناخات الباردة، يمكن زراعتها كأعشاب سنوية أو في حاويات يمكن نقلها إلى الداخل خلال أشهر الشتاء لحماية الكرمة من الصقيع. في المناخات الأكثر دفئًا، يمكن أن تزدهر الكرمة على مدار السنة وتنتج عدة حصاد من الفاكهة.
كيفية الاستخدام في الحديقة:
- الزراعة العمودية: تعتبر كروم زهرة العاطفة مثالية للنمو على التعريشات أو الأقواس أو الأسوار، مما يسمح لها بالتسلق والانتشار، مما يوفر الجمال والخصوصية لحديقتك.
- زراعة الحاويات: إذا كان لديك مساحة محدودة أو تعيش في مناخ أكثر برودة، يمكن أيضًا زراعة كروم زهرة العاطفة في حاويات كبيرة، يمكن إحضارها إلى الداخل خلال فصل الشتاء لحمايتها من الصقيع.
- زراعة المصاحبة: تنمو كروم زهرة العاطفة بشكل جيد مع النباتات المثمرة الأخرى، والأعشاب، والنباتات المزهرة، مستفيدة من ظل أو دعم النباتات المجاورة.
- حصاد الفاكهة: احصد فاكهة الباشن عندما يتحول لون الجلد إلى الأرجواني (أو الأصفر لبعض الأصناف) ويشعر بالنعومة قليلاً عند اللمس. يمكن تناول الفاكهة طازجة، أو عصرها، أو استخدامها في مجموعة متنوعة من الوصفات.
خاتمة:
تعتبر كروم زهرة العاطفة الأرجوانية (Passiflora incarnata) إضافة جميلة ومجزية لأي حديقة. مع زهورها الرائعة والعطرة وثمارها اللذيذة والمغذية، فإنها تضيف جاذبية زخرفية وثمار صالحة للأكل إلى مساحتك الخارجية. سواء كنت تزرعها على تعريشة أو في حاويات، فإن هذه الكروم سهلة العناية وتوفر نتائج سريعة النمو وإنتاجية. استمتع بجمال المناطق الاستوائية وفوائدها الصحية وثمار زهرة العاطفة الأرجوانية الحلوة والحامضة في حديقتك الخاصة!
