Klein, aber oho: Der Texas Chiltepin-Pfeffer ist für seine intensive Schärfe und sein einzigartiges Aroma bekannt. Diese mehrjährigen Pflanzen gedeihen in warmen Klimazonen und produzieren kleine, runde Pfeffersorten, die oft als „Vogelpfeffer“ bezeichnet werden.
Anbauanleitung:
Pflanzzeit: Frühjahr (nach dem letzten Frost).
Saattiefe: 1/4 Zoll tief.
Abstand: 18–24 Zoll.
Sonnenlicht: Volle Sonne.
Wasser: Mäßig; halten Sie den Boden feucht, aber nicht durchnässt.
Keimung: 14-28 Tage.
Ernte: Spätsommer bis Frühherbst.
In warmen Regionen mehrjährig; in kühleren Gegenden wie einjährig behandeln.