La Albahaca Clavo (Ocimum basilicum), también conocida como "Albahaca Picante", es una variedad única de albahaca conocida por su distintivo sabor picante y similar al clavo. A menudo se utiliza en la cocina por sus propiedades aromáticas, añadiendo profundidad y complejidad a varios platos. Más allá de sus usos culinarios, la Albahaca Clavo presenta hermosas flores de tono púrpura que atraen a los polinizadores y añaden atractivo visual a los jardines. Este paquete contiene 500 semillas premium, brindándote muchas oportunidades para cultivar esta hierba sabrosa y fragante en tu jardín, parterre de hierbas o contenedores.

Características clave:

• Sabor Distintivo a Clavo: La Albahaca Clavo ofrece un sabor único y picante con toques de clavos, canela y anís, perfecto para añadir complejidad a una variedad de platos.
• Aromático y Fragante: Las hojas tienen un fuerte aroma que realza tanto las creaciones culinarias como la calidad del aire en el jardín.
• Hermosas Flores Moradas: La planta produce atractivas flores moradas que no solo añaden color al jardín, sino que también atraen polinizadores beneficiosos como abejas y mariposas.
• Usos Culinarios Versátiles: Ideal para sazonar platos salados, salsas, ensaladas e incluso bebidas, la Albahaca Clavo es una adición sabrosa a muchas recetas.
• Amigable con los polinizadores: Las flores son un imán para abejas, mariposas y colibríes, mejorando la biodiversidad de tu jardín.

Información en Crecimiento:

• Luz: El Albahaca Clavo prospera a pleno sol, requiriendo al menos 6-8 horas de luz solar directa cada día para un crecimiento óptimo y desarrollo de sabor.
• Suelo: Prefiere un suelo bien drenado, rico y ligeramente ácido a neutro (pH 6.0-7.0). Agregar materia orgánica o compost enriquecerá el suelo, apoyando un crecimiento saludable.
• Consejos de Plantación:
  • Siembra las semillas en interiores de 6 a 8 semanas antes de la última helada esperada o siembra directamente al aire libre una vez que haya pasado el peligro de heladas.
  • Presiona ligeramente las semillas en el suelo y cúbrelas con una capa delgada, ya que necesitan luz para germinar.
  • La germinación generalmente toma de 7 a 14 días a temperaturas alrededor de 70-75°F (21-24°C).
  • Aclare las plántulas a 30-45 centímetros de distancia una vez que tengan un par de hojas.
• Riego: Mantén el suelo uniformemente húmedo, pero no empapado. La albahaca es sensible al exceso de riego, así que asegúrate de que el suelo drene bien para evitar la pudrición de las raíces. Una vez establecida, puede tolerar algunos períodos de sequía, pero rinde mejor con riegos regulares.

Beneficios:

• Usos Culinarios: El rico y picante sabor de la Albahaca Clavo la convierte en una gran adición a salsas, curries, sopas, ensaladas y tés de hierbas. Combina particularmente bien con platos a base de tomate y la cocina mediterránea.
• Usos Medicinales: Tradicionalmente, la albahaca se ha utilizado en la medicina herbal por sus beneficios antiinflamatorios, antioxidantes y digestivos. La Albahaca Clavo puede ofrecer beneficios adicionales debido a su distintivo perfil de sabor.
• Atractivo Estético: Las flores moradas de la Albahaca Clavo añaden un toque único al jardín, realzando la belleza visual de los parterres de hierbas o jardines de flores.
• Apoyo a los polinizadores: Las flores atraen abejas, mariposas y colibríes, promoviendo la biodiversidad y creando un ecosistema de jardín saludable.
• Bajo Mantenimiento: Una vez establecido, el Albahaca Clavo es relativamente fácil de cuidar, lo que lo convierte en una excelente opción tanto para jardineros principiantes como para los experimentados.

Zonas de cultivo:

• Apropiado para las Zonas 9-11 del USDA, lo que significa que prospera en climas cálidos. En climas más frescos, se puede cultivar como anual o en contenedores que se pueden mover al interior durante los meses más fríos.

Cómo usar en el jardín:

• Jardines de Hierbas: Cultiva Albahaca Clavo en jardines de hierbas junto a otras hierbas como orégano, tomillo y perejil para un jardín fragante y sabroso.
• Jardines de Polinizadores: Incluye Albahaca Clavo en un jardín amigable con los polinizadores para atraer insectos beneficiosos, como abejas y mariposas, que ayudan con la polinización.
• Camas y Bordes de Flores: Las flores moradas de la Albahaca Clavo la convierten en una excelente opción para camas de flores o bordes de jardín, proporcionando tanto belleza como funcionalidad.
• Contenedores y Macetas: La Albahaca Clavo es muy adecuada para la jardinería en contenedores, lo que la hace perfecta para patios, balcones o alféizares, donde las hojas frescas son fácilmente accesibles para su uso culinario.

Conclusión: Albahaca Clavo (Ocimum basilicum) es una hierba única y sabrosa que no solo añade especia a tus platos, sino también belleza a tu jardín. Con su distintivo sabor similar al clavo y su aroma aromático, es una maravillosa adición a cualquier jardín de hierbas, huerto o jardín en contenedor. Las hermosas flores moradas de la planta atraen a los polinizadores, contribuyendo a un ecosistema de jardín saludable. Ya sea que la estés cultivando para uso culinario o por sus cualidades ornamentales, la Albahaca Clavo es una hierba de bajo mantenimiento y versátil que prosperará en tu jardín. Con 500 semillas, tendrás muchas oportunidades para cultivar una abundante cosecha de esta hierba aromática y sabrosa.