Albahaca Regaliz (Ocimum basilicum), una variedad única de albahaca, es conocida por su perfil de sabor distintivo, que combina la familiar dulzura de la albahaca con un sutil toque de regaliz. Esta hierba aromática produce atractivas flores pequeñas y es valorada no solo por sus usos culinarios, sino también por sus cualidades medicinales y ornamentales. Con 1000 semillas en este paquete, puedes cultivar tus propias plantas de Albahaca Regaliz y disfrutar de su follaje fragante, hermosas flores y usos versátiles en la cocina y el jardín.

Características clave:

• Sabor Distintivo a Regaliz: A diferencia del albahaca tradicional, el Albahaca de Regaliz ofrece un sabor dulce, similar al anís, con un suave gusto a regaliz, lo que lo convierte en una adición única tanto a platos salados como dulces.
• Hojas Aromáticas: Las hojas son altamente aromáticas, añadiendo un toque exótico a tu jardín de hierbas o creaciones culinarias.
• Flores Comestibles: La planta produce flores pequeñas y delicadas que son comestibles y se pueden usar para adornar platos o en ensaladas para añadir color y sabor.
• Atrae Polinizadores: Las flores de la Albahaca de Regaliz atraen abejas, mariposas y otros polinizadores beneficiosos a tu jardín, ayudando a mantener un ecosistema saludable.
• Usos Versátiles: Esta hierba se puede usar fresca en la cocina, hacer pesto, infusionar en aceites o vinagres, o secar para su uso posterior. Su sabor es perfecto para platos mediterráneos, del sudeste asiático e incluso de estilo postre.

Información en Crecimiento:

• Luz: La Albahaca de Regaliz prospera a pleno sol. Necesita al menos 6-8 horas de luz solar directa al día para un crecimiento óptimo y producción de sabor.
• Suelo: Prefiere un suelo bien drenado y fértil con un pH ligeramente ácido a neutro (6.0-7.0). Agregar compost o materia orgánica mejorará la fertilidad y el drenaje del suelo.
• Consejos de Plantación:
  • Siembra las semillas en interiores de 6 a 8 semanas antes de la fecha de la última helada, o siembra directamente al aire libre después de que haya pasado el peligro de heladas y el suelo se haya calentado.
  • Presiona ligeramente las semillas en el suelo, pero no las cubras completamente ya que requieren luz para germinar. Mantén el suelo húmedo pero no encharcado.
  • La germinación generalmente toma de 7 a 14 días. Una vez que las plántulas son lo suficientemente grandes para manejar, trasplántalas al aire libre, espaciándolas de 10 a 12 pulgadas para permitir su hábito de expansión.
• Riego: Riega regularmente para mantener el suelo consistentemente húmedo, pero evita el exceso de riego, ya que esto puede provocar la pudrición de las raíces. La Albahaca Regaliz prefiere un suelo que no esté demasiado empapado y funcionará mejor con un riego moderado durante los períodos secos.

Beneficios:

• Sabor Único: La Albahaca de Regaliz añade un sabor distintivo a los platos, con un gusto similar al anís que combina bien tanto con recetas saladas como dulces, lo que la convierte en una hierba versátil en la cocina.
• Usos Culinarios y Medicinales: Más allá de las aplicaciones culinarias, la Albahaca de Regaliz se utiliza a menudo en remedios herbales por sus supuestas propiedades digestivas y antiinflamatorias. Se puede usar para hacer tés herbales o tinturas.
• Atrae Polinizadores: Las flores no solo son hermosas, sino que también atraen insectos beneficiosos como abejas y mariposas, que apoyan un ecosistema de jardín saludable y diverso.
• Hierba de Bajo Mantenimiento: Una vez establecida, la Albahaca de Regaliz es relativamente de bajo mantenimiento y prospera en lugares soleados y bien drenados, lo que la convierte en una adición fácil a los jardines de hierbas, camas elevadas o contenedores.
• Atractivo Estético: Con sus hermosas hojas aromáticas y pequeñas flores atractivas, la Albahaca Regaliz añade tanto valor funcional como estético a tu jardín.

Zonas de cultivo:

• Apropiado para las Zonas 4-10 del USDA. La Albahaca Regaliz es una hierba de temporada cálida y prefiere temperaturas cálidas, por lo que es ideal para climas templados y se puede cultivar en la mayoría de las regiones durante los meses más cálidos.

Cómo usar en el jardín:

• Jardines de Hierbas: La Albahaca Regaliz es una gran adición a cualquier jardín de hierbas. Su sabor único y su follaje aromático la hacen destacar entre hierbas más comunes como la albahaca dulce, el orégano y el tomillo.
• Jardinería en Contenedores: Esta hierba es muy adecuada para la jardinería en contenedores, donde se puede cultivar en patios, balcones o alféizares. Cultivarla en macetas facilita la gestión de sus necesidades de riego y luz solar.
• Jardines de Polinizadores: Planta Albahaca Regaliz en tu jardín de polinizadores para atraer abejas, mariposas y otros insectos beneficiosos. Las pequeñas y delicadas flores proporcionan néctar y apoyan la biodiversidad en tu jardín.
• Uso Culinario: Incorpora la Albahaca de Regaliz en tu cocina añadiendo hojas frescas a ensaladas, platos de pasta, sopas o recetas de mariscos. También se puede utilizar para infusionar aceites y vinagres o hacer pesto para un giro único en la receta clásica.
• Adorno de Flores Comestibles: Las pequeñas flores comestibles de Albahaca de Regaliz se pueden usar para adornar postres, ensaladas o cócteles, ofreciendo tanto belleza como sabor.

Conclusión: Albahaca Regaliz (Ocimum basilicum) es una hierba única y versátil que puede realzar tu jardín con su follaje llamativo, flores atractivas y un sabor distintivo a anís. Las 1000 semillas en este paquete te ofrecen la oportunidad de cultivar tus propias plantas, que añadirán belleza, fragancia y valor culinario a tu espacio. Ya sea utilizada en la cocina, como parte de un jardín amigable con los polinizadores, o simplemente como una hierba ornamental, la Albahaca Regaliz seguramente se convertirá en una favorita en tu jardín de hierbas. Su fácil cultivo, bajo mantenimiento y delicioso sabor la convierten en una excelente opción tanto para jardineros principiantes como experimentados.