La Fraise d'Alexandrie est une variété délicieuse et robuste de fraise alpine (Fragaria vesca), connue pour ses baies rouges vives et ses délicates fleurs blanches. Ce cultivar est prisé pour sa saveur sucrée et sa capacité à produire des fruits tout au long de la saison de croissance, ce qui en fait un favori des jardiniers amateurs et des passionnés de fraises. Contrairement aux fraises traditionnelles à récolte en juin, les fraises d'Alexandrie produisent en continu de petites baies savoureuses du printemps à l'automne. Ces fraises sont parfaites pour les petits espaces de jardin, les paniers suspendus ou les contenants et sont idéales pour être dégustées fraîches ou utilisées dans des conserves, des confitures ou des desserts.

Caractéristiques principales :

• Variété remontante : Les fraises Alexandria produisent des fruits en continu depuis le début de l'été jusqu'au premier gel, offrant une longue période de récolte.
• Petites baies sucrées : Le fruit est petit mais regorge d'une intense saveur de fraise, parfait pour grignoter ou ajouter à des recettes.
• Fleurs Blanches : Les plantes produisent de charmantes fleurs blanches au printemps, ce qui en fait un ajout agréable à votre jardin même avant l'apparition des baies.
• Croissance Compacte : Ces fraises poussent comme un couvre-sol compact, ce qui les rend idéales pour les petits espaces de jardin, les conteneurs ou les paniers suspendus.
• Résistant au froid : Les fraises Alexandria sont plus résistantes aux températures plus fraîches que de nombreuses autres variétés de fraises, ce qui les rend adaptées à un large éventail de zones de culture.

Informations en croissance :

• Lumière:
  Les fraises d'Alexandrie prospèrent en plein soleil, nécessitant au moins 6 à 8 heures de lumière du soleil par jour pour produire le meilleur rendement de fruits. Elles toléreront l'ombre partielle, mais la production de fruits peut être réduite.
• Sol:
  Ces fraises préfèrent un sol bien drainé et légèrement acide (pH 5,5-6,5). Elles bénéficient de la matière organique ajoutée au sol, ce qui aide à retenir l'humidité et à améliorer la structure du sol.
• Conseils de plantation :
  Semez des graines dans un conteneur peu profond ou directement dans votre jardin. Si vous plantez à l'extérieur, espacez les graines ou les semis d'environ 30 centimètres pour permettre une bonne circulation de l'air et une croissance saine. Lorsque vous commencez à partir de graines à l'intérieur, semez au début du printemps et transplantez les semis à l'extérieur après que le danger de gel soit passé.
• Arrosage :
  Les fraises d'Alexandrie préfèrent un sol constamment humide, mais faites attention à ne pas trop arroser, car elles n'aiment pas les conditions détrempées. Arrosez profondément mais laissez le sol sécher légèrement entre les arrosages. Pendant les périodes sèches, un arrosage plus fréquent peut être nécessaire pour garder les plantes hydratées.
• Température:
  Ces fraises sont résistantes au froid et peuvent tolérer une gamme de températures. Elles poussent mieux dans les zones USDA 4-8 et peuvent supporter des gelées légères. Elles prospèrent dans des températures fraîches à modérées, mais peuvent tout de même produire des fruits pendant les mois d'été chauds si elles sont correctement entretenues.
• Fertilisation:
  Fertilisez les plantes avec un engrais organique équilibré au printemps, alors qu'elles commencent à pousser. Évitez l'excès d'azote, car cela peut favoriser la croissance des feuilles au détriment de la fructification.

Avantages:

• Fruits à portées multiples : Profitez des fraises toute la saison, du début de l'été à l'automne, avec un entretien minimal requis.
• Saveur Sucrée : Les fraises d'Alexandrie ont une saveur exceptionnelle, ce qui les rend idéales pour être consommées fraîches, pour la pâtisserie ou pour faire des confitures et des gelées.
• Croissance compacte : Ces plantes sont parfaites pour les petits espaces, les conteneurs ou les paniers suspendus. Elles fonctionnent également bien comme couvre-sol dans les parterres de jardin.
• Facile à cultiver : Les fraises d'Alexandrie sont peu exigeantes et adaptables, ce qui en fait un excellent choix pour les jardiniers débutants ou ceux disposant d'un espace limité.
• Fleurs Attrayantes : Les fleurs blanches qui apparaissent avant le fruit ajoutent une valeur ornementale à votre jardin.

Zones de croissance :
Les fraises Alexandria conviennent aux zones de rusticité USDA 4-8. Elles sont résistantes au froid, ce qui les rend idéales pour les régions qui connaissent des températures plus fraîches, et peuvent être cultivées avec succès dans une variété de climats.

Comment utiliser dans le jardin :

• Couverture de sol comestible : Utilisez des fraises d'Alexandrie comme couverture de sol dans les parterres de jardin. Leur nature étalée les rend parfaites pour combler les espaces entre les autres plantes.
• Jardinage en Conteneur : Ces fraises sont parfaites pour être cultivées dans des conteneurs, des jardinières ou des paniers suspendus. Placez-les dans un endroit ensoleillé et profitez de fraises fraîches tout au long de la saison.
• Récolte des baies : Récoltez les baies dès qu'elles sont entièrement rouges et mûres. Vous pouvez les déguster fraîches, les utiliser dans des desserts ou préparer des confitures de fraises maison. La nature toujours productive de cette variété signifie que vous aurez un approvisionnement constant en fruits tout au long de la saison de croissance.
• Bordures ou Bordures Attrayantes : Plantez-les le long des bords des parterres de fleurs ou des allées pour créer une bordure colorée et comestible qui est à la fois fonctionnelle et belle.

Conclusion:
La fraise Alexandria est un choix parfait pour les jardiniers qui souhaitent une variété compacte et remontante de fraise qui produit des baies sucrées et savoureuses tout au long de la saison de croissance. Que vous les cultiviez dans des conteneurs, des paniers suspendus ou comme couvre-sol dans votre jardin, ces plantes apporteront de la joie avec leurs fleurs blanches et leurs fruits délicieux. Avec un entretien minimal et une longue période de récolte, les fraises Alexandria sont un excellent ajout à tout jardin, offrant à la fois beauté et abondance. Profitez de la satisfaction de cultiver vos propres fraises et d'ajouter une saveur fraîche et sucrée à vos créations culinaires !