Réglisse américaine (Glycyrrhiza lepidota), également connue sous le nom de réglisse sauvage, est une herbe vivace originaire des États-Unis. Elle fait partie de la famille des légumineuses et est étroitement liée à la réglisse européenne (Glycyrrhiza glabra). La plante est prisée pour ses racines au goût sucré, qui sont utilisées en médecine herbacée, dans des bonbons, et comme agent aromatisant. Traditionnellement, la réglisse américaine a été utilisée pour soutenir la santé digestive, la fonction respiratoire, et comme anti-inflammatoire. La plante elle-même présente des fleurs jaune-vert, des tiges duveteuses, et des feuilles composées, ce qui en fait un ajout attrayant aux jardins d'herbes. Que ce soit pour ses propriétés médicinales, son attrait esthétique, ou ses racines comestibles, la réglisse américaine est une herbe polyvalente à cultiver dans le jardin.
Caractéristiques principales :
- Utilisations médicinales : Les racines de la réglisse américaine ont longtemps été utilisées pour traiter une variété de maux, y compris les troubles digestifs, les toux et les problèmes respiratoires.
- Racines comestibles : Connues pour leur saveur naturellement sucrée, les racines de réglisse américaine sont comestibles et peuvent être utilisées pour préparer des tisanes ou comme arôme.
- Plante légumineuse : En tant que membre de la famille des légumineuses, elle a la capacité de fixer l'azote dans le sol, améliorant la santé du sol pour d'autres plantes.
- Peu d'entretien : La réglisse américaine est une plante robuste et résistante à la sécheresse une fois établie, ce qui la rend relativement facile à cultiver.
- Feuillage et fleurs attrayants : La plante présente des feuilles composées et des fleurs jaune-vert, offrant un attrait esthétique unique dans les jardins d'herbes et de faune.
Informations en croissance :
Lumière:
- La réglisse américaine préfère le plein soleil mais peut également tolérer l'ombre partielle.
- Pour une croissance optimale, fournissez à la plante au moins 6 heures de soleil par jour.
Préférences de sol :
- Préfère un sol bien drainé et limoneux avec un pH légèrement alcalin à neutre (6,5–7,5).
- En tant que légumineuse, elle peut prospérer dans des conditions de sol pauvres en fixant l'azote, mais elle se développe mieux dans un sol modérément fertile.
- Tolère des conditions sèches une fois établi, mais se développe mieux avec une humidité modérée.
Conseils de plantation :
- Semi Directe : Plantez les graines directement dans le jardin au printemps après le dernier gel ou commencez à l'intérieur 6-8 semaines avant le dernier gel.
- Semi intérieur : Lors de la culture en intérieur, assurez-vous que les graines sont gardées dans un endroit chaud pour encourager la germination.
- Profondeur de plantation : Semez les graines à 1/4 de pouce de profondeur dans le sol.
- Temps de germination : Les graines prennent généralement 14-21 jours pour germer dans des conditions optimales.
- Espacement : Espacez les plantes de 45 à 60 centimètres pour permettre leur croissance étalée.
Besoins en arrosage :
- Gardez le sol humide pendant la germination, mais évitez l'excès d'humidité.
- Une fois que la plante est établie, la Réglisse Américaine est résistante à la sécheresse et ne nécessite pas d'arrosage fréquent. Cependant, elle bénéficie d'un arrosage occasionnel pendant les périodes sèches.
- Faites attention à éviter l'excès d'arrosage, car cela peut entraîner la pourriture des racines dans des sols mal drainés.
Avantages:
- Santé Digestive : La racine de Réglisse Américaine est utilisée pour traiter une variété de problèmes digestifs, tels que brûlures d'estomac, gastrite, et indigestion.
- Soutien respiratoire : La réglisse est bien connue pour ses propriétés expectorantes et anti-inflammatoires, ce qui la rend efficace pour apaiser les toux, l'irritation bronchique et les symptômes de l'asthme.
- Anti-inflammatoire : Les racines contiennent des composés qui aident à réduire l'inflammation dans le corps, offrant un soulagement de l'arthrite et d'autres conditions inflammatoires.
- Soutien surrénalien : La racine de réglisse est utilisée pour soutenir la fonction surrénalienne et aider le corps à faire face au stress.
- Amélioration du sol : En tant que plante fixatrice d'azote, la Réglisse Américaine aide à enrichir le sol, bénéficiant aux autres plantes qui l'entourent.
Zones de croissance :
- Convient aux zones de rusticité USDA 3-9.
- American Licorice est une plante vivace dans ces zones, ce qui signifie qu'elle reviendra année après année si elle est bien entretenue. Dans les zones plus froides, elle peut mourir en hiver et revenir au printemps.
Comment utiliser dans le jardin :
- Jardin d'herbes : La réglisse américaine est un excellent ajout à tout jardin d'herbes médicinales en raison de sa large gamme de bienfaits thérapeutiques.
- Jardin de la faune : La plante est attrayante pour les pollinisateurs, y compris les abeilles et les papillons, ce qui en fait un excellent choix pour les jardins de pollinisateurs.
- Paysagisme comestible : Utilisez la réglisse américaine dans un paysage comestible où vous pouvez la cultiver à des fins médicinales et culinaires. Ses racines au goût sucré peuvent être utilisées dans des tisanes ou moulues pour aromatiser.
- Plantation Compagnon : En tant que plante fixatrice d'azote, elle peut améliorer la qualité du sol pour les plantes voisines, en particulier d'autres légumes ou herbes qui bénéficient d'un sol plus riche.
Conclusion:
Réglisse américaine (Glycyrrhiza lepidota) est une plante polyvalente et précieuse, offrant une gamme de bénéfices médicinaux, esthétiques et environnementaux. Qu'elle soit utilisée pour ses bénéfices digestifs et respiratoires, comme plante améliorant le sol, ou pour ses racines sucrées comestibles, la réglisse américaine est un ajout robuste à tout jardin d'herbes ou de faune. Avec sa tolérance à la sécheresse, ses exigences d'entretien faibles et son feuillage magnifique, c'est un choix merveilleux pour les jardiniers cherchant à ajouter une plante unique et utile à leurs collections.