L'endive croquante, aussi appelée endive belge, est un légume à feuilles connu pour son goût légèrement amer et sa texture croquante. Elle est parfaite pour les salades et peut également être grillée ou sautée.
Instructions de culture :
Plantation : Semez les graines à ¼ de pouce de profondeur dans un sol bien drainé.
Espacement : éclaircir à 1 à 12 pouces d'intervalle une fois que les semis émergent.
Arrosage : Gardez le sol constamment humide mais pas gorgé d'eau.
Récolte : Prêt à récolter en 7 à 9 jours ; coupez les feuilles ou les têtes entières selon les besoins.
Saison: Plantez au printemps ou à l’automne pour de meilleurs résultats.
